Pesto Rosso

Eines der bekanntesten Pestos ist das italienische Pesto Rosso. Das Feinschmeckersößchen hat einen verlockenden Geruch und verleiht vor allem Pasta eine hervorragend frische Note. Und das, ohne viel Arbeit. Die Gewürze dieses Pestos ziehen in die frisch gekochten Nudeln ein und die Nahrungsaufnahmen wird auch für Sie zu einem Festschmaus werden.

Das Pesto Rosso wird aus getrockneten Tomaten, gerösteten Pinienkernen, geriebenen Pocorino und Knoblauch hergestellt. Hinzu kommen die typisch italienischen Thymianblättchen

und Olivenöl. Diese Zusammenstellung sorgt nicht nur für einzigartig leckeren Geschmack sondern ist auch sehr gesund. Denn Tomaten senken das Krebsrisiko und der Thymian kann sich von den Atemwegen bis zu Ihrem Nervensystem positiv auswirken. Denn außer dem Pesto einen würzigen Geruch und Geschmack zu verleihen, vertreibt dieses Gewürz auch Alpträume und ist gut für die Nerven. Dieses wohlschmeckende Pesto ist also nicht nur besonders lecker, sondern reizt auch zu neuen Aktivitäten, für welche die Kraft vorher fehlte.